Portfolio/L'Oiseau Rôdeur/Jours BrumeuxZoomJours Brumeux2023L'Oiseau RôdeurPoligny, Jura, FranceWhite·75% Chardonnay 25% Savagnin·12% ABVIn StockWinemakingDirect press of Chardonnay and SavagninGrape Varieties75% Chardonnay 25% SavagninSoilidescent Triassic marl terroir (En Trouillot Bâtard, Poligny)ElevageAging in oak barrels of 400LMore from L'Oiseau RôdeurBagatellePinot Noir · 2023DécorsTrousseau · 2023
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